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第377章 王凡的辣椒酿虾滑教学(下)

      第377章 -王凡的辣椒酿虾滑教学(下)
    王凡从来都不夸这些孩子聪明。
    对他们这样的小孩子来说,聪明是最没用的夸奖。
    当他们觉得自己聪明的时候,笨方法就会懒得用,懒着懒着就真的会变懒。
    认真、坚持、勤劳,这才是这些孩子,或者说所有孩子最应该被夸的品质。
    听到王凡的夸奖,托木尔竟有些害羞起来,手足无措的不知道该说些什么做些什么。
    王凡拍了拍他的肩膀:“小男子汉了,继续做吧,你肯定能学会这道菜的,加油。”
    “谢谢……谢谢王老师,我一定可以的!”
    托木尔就感觉自己像是一瞬间坐上了氢气球,整个人都已经快要飞起来。
    王老师肯定是有本事的人,这么有本事的人夸了自己……
    那自己是不是其实……也没那么差?
    “我成功了!”
    “我也成功了!”
    “王老师看看我的,我也弄好了!”
    王凡一一看了过去,每一个都拍了拍头和肩膀,用这种肢体接触的形式鼓励着每一个孩子。
    齐校长能够明显的感觉到这些孩子的变化,那是一种发自内心被认同的感觉。
    每个人脸上都洋溢着兴奋的笑容,作为一个过来人,他太清楚在这种状态下的学习能力有多恐怖,这是真正的发自内心的自驱力,事半功倍都不足以形容。
    不由自主的看向了王凡,实在是想不明白为什么他有这么强的魔力。
    在所有的孩子都成功以后,王凡就开始教下一步。
    这一步就更简单,只是用刀在辣椒上划开一个口子,怕这些孩子伤到手,给他们准备的一律都是剪刀。
    剪开口子再把辣椒剪成小段,准备工作就全部完成。
    “接下来就是把虾滑挤进这个辣椒里面,跟着我学,不用担心挤多,我们无论是做人还是做生意,都要讲究诚信和货真价实。”
    王凡说完就用力捏着装虾滑的裱袋,朝着竖起来的辣椒段里挤虾滑。
    裱袋的口子开的比较大,虾肉块也可以轻松的挤进来,虾滑很快就把辣椒填满,还冒出一个小尖。
    王凡指着小尖笑道:“我们都知道一个词叫“无奸不商”,有谁知道是什么意思吗?”
    好几个孩子一下子就举起了手,这个词属于生活常用词了,很多孩子都知道。
    王凡指了指托木尔:“托木尔来回答一下。”
    托木尔兴奋的说道:“意思是不奸诈就不能做商人。”
    王凡鼓鼓掌:“正确,奖励一份牛肉丸,可以带回家去吃。”
    齐校长这个时候就真的震惊了,就这还来了个现场教学啊?
    你要这么教我可就不困了啊!王凡继续说道:“但其实无奸不商在古代是‘无尖不商’,尖是这个小尖尖的尖,意思是使米冒出斗或升的边缘,要顶起来一个尖,表明我们做生意时诚实守信。所以你们做的时候也要把这个尖尖做出来,我们要做冒尖的‘尖商’,不要做偷奸耍滑的‘奸商’,懂了吗?”
    “懂了!”
    卧槽!
    齐校长已经忍不住想要爆粗口了。
    你这打着教做菜的名字教点语文成语知识我忍了,打着教知识的名义还特喵能教做人的道理?最重要的是这些孩子明显就听进去了!
    这么点的孩子能把这个听进去,印在脑海里,那不出意外的话,基本上就会成为贯穿他一生的信念!
    到底你是搞教育的还是我是搞教育的?
    齐校长已经陷入了深深的自我怀疑。
    这也不怪他,毕竟跟他相处距离感实在是有些远,孩子们敬他怕他把他当长辈,王凡却像是个邻家哥哥一样,现在俨然有成为孩子王的趋势,孩子王的话对这些孩子来说基本上跟圣旨没什么区别。
    卓妈妈看在眼里也是大为惊叹,同时也为这些孩子感到高兴:“能够遇到小凡这些孩子真的是太幸运了,他们以后都会好起来的。”
    丈母娘看女婿本来就是越看越顺眼,嗯,势利眼除外。
    反正现在看王凡她是怎么看怎么顺眼,要不是王凡和卓倩倩年龄都不到,她现在都恨不得直接找王凡二叔沟通下订婚的事情。
    卓爸爸此刻也有些沉默,他也没预料到王凡竟然能教的那么好。
    王凡自己却没想那么多,他已经在跟这些孩子告别:“好了,今天就先熟悉这些,等你们全都掌握熟练以后我再教你们怎么把这些食材变成美食。”
    说完挥挥手后端着一大托盘挤好虾滑的辣椒段走了出去。
    孩子们有些意犹未尽的看着王凡远去,主要是还想着今天就把做菜也学了呢,这一下就学不成了。
    齐校长拍了拍手说道:“王老师给你们留作业了,你们一定要把今天学到的熟练掌握。”
    他这个时间也没再习惯性的反问一句,看这些孩子的状态就知道那句话已经是一句废话,废话就没有说出来的必要。
    食材的准备工作相对来说要简单很多,想要把食材变成美味却是比较困难,而想要特别美味,那需要注意的地方就会更加的多。
    王凡不想他们的积极性这么快就降下去,所以不打算这么早就教他们做菜,最主要的是他也并不是每个人都教。
    贪多嚼不烂,主要的目标还是在牛肉丸的制作上,把牛肉丸制作好了能解决温饱,再让他们心无旁骛的去学习。
    看到王凡终于回来,排队的食客们总算是舒了一口气,要不是那辆美食大房车还在这停着,他们都以为王老板是觉得客人太多提前跑路了呢。
    王凡再次熬煮起虾油,熬出来以后就把特大号平底锅架在炉火上。
    不过这个时候没有开火,而是把青椒酿虾滑一个个的摆在了平底锅上。
    铺好以后打开火的同时,直接把还有余温的虾油倒进了锅里。
    随着油温升高,“呲啦”“呲啦”的油爆声就开始响起。
    王凡的手上拿着一个夹子,夹子飞速的在平底锅上移动,每一个青椒酿虾滑的底部煎出美拉德色以后,便给它们换个面煎。
    直到三面都煎的焦黄以后,又把辣椒全部平躺,直到每一段辣椒上都煎出虎皮后,王凡才淋了一碗芡汁进去。
    (本章完)