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第307章 叉烧饭ProMax版

      第307章 -叉烧饭promax版
    “老板不是我说你,那么拼干啥?大不了我以后挣钱养你啊,看把自己累的。”
    卓倩倩一边埋怨一边卖力的给王凡按摩放松。
    谁家厨师一晚上炒1000份干炒牛河啊!
    就是炒米饭1000份都能把人累死,更何况还是需要不停翻炒的干炒牛河。
    王凡趴在那里瓮声瓮气的说道:“总是感觉拒绝不了那些祖国未来朵的请求。”
    卓倩倩气恼道:“你要总是这样,那我可真就有可能丧偶了。”
    王凡哭笑不得的说道:“你盼点好吧,就这一次,下次肯定不这样了行吧?”
    “你保证?”
    “我保证。”
    “拉钩。”
    卓倩倩伸出自己的小手指到王凡手边,王凡笑着跟她拉了钩。
    “说话要算话!”
    王凡重新趴了下去。
    他也不知道自己图啥,一下增加了一半多的工作量,以他的身体素质都搞得浑身酸痛。
    钱是不缺的,就算按照最低标准卖,一天赚个五六千那也是轻轻松松,再加上两个店铺的租金收益,完全可以干的更舒服也一些,躺的更平一些。
    或许只是觉得跟这些在异乡打拼学习的人有些同病相怜?
    不过王凡忽然发现自己的绝对掌控好像出了点问题。
    面对自家女朋友好像有越来越掌控不住的趋势。
    就比如现在。
    “过来吧你。”
    稍稍一用力,就在卓倩倩的惊呼声中一把把她搂进了怀里。
    手臂搂在纤细的腰身上,闻着那如兰似麝的体香,王凡就觉得这样子过一辈子那应该是最幸福不过的事情了。
    现在很多人找对象喜欢找姐姐,因为姐姐更成熟更独立,成熟的来照顾懂事的来安慰自己。
    王凡不觉得自己需要这些,虽然从小就没享受过这些,但是他不觉得自己就非要这些不可。
    跟卓倩倩这个小吃货相处起来就很好。
    而且虽然比自己小,可小吃货性格本身也很是独立,也并不用自己像是供祖宗一样的供着,碰到这样的女朋友要是放走了,那恐怕老天爷都看不过去。
    卓倩倩眼睛亮晶晶的看着王凡,虽然心中有一些紧张和羞涩,但是维族姑娘可是不会隐藏自己的心意的。
    喜欢就是喜欢,不喜欢就是不喜欢,哪来的那么多弯弯绕绕。
    只是想到今天王凡那个惨样,她就忍不住恨恨的咬了王凡的胳膊一口。
    还示威一样的挥舞了一下自己的小拳头:“砂锅那么大的拳头见过没有?再敢像今天一样,我一定会让你尝尝我拳头的滋味!”
    “应该是沙包一样大的拳头吧?砂锅……那是大象的拳头。”
    “那就去野象谷捉一只大象过来打你。”
    “太狠了一点吧?”
    “是哦,那就小象。”
    香香软软的女朋友搂在怀里,搂搂抱抱亲亲后,本就累了一天的王凡很快就沉沉睡去。这一夜睡的格外香甜。
    ……
    生龙活虎、龙精虎猛、一……咳咳。
    一晚上的深度睡眠让王凡再次满血复活,按时按点的完成了早餐供应,就又马不停蹄的准备这一周的最后一顿午餐。
    大中午的自然是继续做硬菜。
    没有什么馋是一碗叉烧饭解决不了的,如果解决不了,那就用叉烧饭pro max版——黯然销魂滑蛋叉烧饭来解决!
    广府有句话:“生块叉烧都好过生你喔!”可见叉烧饭的江湖地位。
    星爷的黯然销魂饭吃了会流泪因为他加了洋葱,王凡的不加洋葱但是也会让人流泪,只不过这个泪水是顺着嘴角滑落下来的。
    两位滴滴帮厨的伙计陈庆和赵亮已经就位。
    王凡给哥俩下了第一个任务——切蒜末。
    哥俩往小马扎上一坐,就开始麻利的剥大蒜,很快就剥好了几百个圆鼓鼓的独头蒜。
    然后“啪、啪、啪”的声音就不停的从厨房里传出。
    蒜末拍好哥俩又接到第二个任务——五肉切割。
    而王凡自己则开始准备制作叉烧肉的腌料。
    少许蒜末、少许柱候酱、少许芝麻酱、生酱、海鲜酱、生抽、五香粉、米酒……
    王凡的料直接放到了一个特大号的盆子里,小了可不够他用的。
    他的腌料调配好以后,哥俩那也已经切了很多条长长的三肥两瘦的五肉。
    小猪佩奇一家最喜欢做的事情就是踩泥坑,不知道他们喜不喜欢踩腌料盆?
    没反对就是喜欢。
    新鲜的五肉条进到腌料盆以后,王凡用戴着一次性手套的手轻柔的按摩起来,每一条肉上都涂抹的非常均匀才罢休,他可不允许自己制作的叉烧肉有腌制不到位的地方。
    叉烧的做法一般分为两种,一种是腌制好以后挂在烤箱里烤,一种是放到锅里煎,王凡选择了第二种。
    烤制的做法腌肉时间太长,不太适合他这种情况。
    等肉腌好,直接起锅烧油,油温刚刚升起一些便转成了小火,一条条的五肉放进锅里,小火慢慢的煎制起来。
    此时的厨房里就不止一口锅了,五口大锅同时作业,才能满足这些学生的需求。
    “滋滋……”
    油温渐渐升高,清脆的煎炸声音开始响起,王凡也没管锅,而是在五肉全部捞出的腌料锅里面,直接倒了一桶纯净水进去。
    陈庆和赵亮用大勺不停的在料汁里搅拌,王凡则开始给锅里的五肉翻面。
    第一面煎了6分钟,表面已经有微微的焦褐色,一股浓郁的焦香味都已经开始在厨房里飘荡。
    在把五肉全部翻面以后,王凡又在每个锅里面淋入了米酒。
    “呼……”
    米酒一下锅,溅起的油脂被瞬间引燃,锅里面直接就燃烧起熊熊大火,王凡就面不改色的看着火焰在锅中翻滚,一点要灭火的意思都没有。
    不仅没有,他还颠了颠锅,让整个火焰燃烧的更加剧烈。
    火焰渐渐熄灭,料汁也已经被赵亮两人搅拌均匀,王凡舀出一勺又一勺的料汁淋入锅里,一口锅里淋好就盖上那口锅的锅盖,接着就要慢火炖煮6分钟,让料汁充分的沁润进肉里,并让温度和时间将锅里的五肉,变成王凡需要它成为的样子。
    (本章完)