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第203章 早餐,土豆丝饼

      第203章 -早餐,土豆丝饼
    这道猪肚煲鸡虽然做法比较简单,但却是一道功夫菜。
    尤其王凡这精益求精的,愣是不炖到他认为完美的时间不出锅。
    就为了尝尝这一锅鲜汤,后面的食客饿的已经快前胸贴后背了,都一直在等不愿意离开。
    等到最后一个客人吃的肚皮滚圆心满意足离开的时候,时间竟然已经来到了半夜12点。
    一般曼听公园就算是有篝火晚会表演,那最多也就是营业到9点半,今天能营业到12点,那纯粹就是因为后面排队的都是园区里的工作人员。
    包括程霏霏和傅香云等一众身穿传统服饰的小姐姐小哥,还有园长副园长。
    园长对于今天这顿饭那是相当满意,同时也非常感谢园区规定9点半必须离场,要不然自己又跟这等美味擦身而过了。
    至于游客9点半走了,自己这些人却没走……
    还不兴加加班吃吃宵夜了?!
    “赶紧收拾收拾回去睡觉了。”
    王凡嘱咐一声就开始收拾桌椅,却没有等到卓倩倩的回应,回头一看这妹子已经趴在柜台上睡的昏天暗地。
    “呵……”
    笑着摇了摇头,王凡也没有叫醒她,今天她确实也是累坏了。
    虽然后面的煮和放料是自己来,但前面的一洗一包却是卓倩倩包办,受王凡的影响,卓倩倩在洗猪肚上下的功夫也很深,这可也是非常考验体力的。
    王凡轻手轻脚的把桌椅归位,砂锅和托盘也都收集到了一起。
    看了看时间他就决定今晚上先不洗了,等明天一早再来开自动洗碗机。
    走到卓倩倩身边轻轻推了推她,她也没啥反应,从那均匀的呼吸声不难判断,她此刻已经跟周公下起了棋。
    这也不知道是给自己找了个员工,还是给自己找了个闺女。
    再次把卓倩倩背上,关上灯就朝着房车走去。
    夜色如墨,浓得化不开。微弱的灯光在这无尽的黑暗中显得如此昏暗,相比之下天上那半轮明月却宛如一盏明灯,洒下清冷的光辉。
    月光下一切都变得格外清晰,仿佛被赋予了一种神秘的美感。
    虫鸣阵阵,为这个夜晚也增添了一丝活力。
    不知从什么时候起,趴在王凡背上的卓倩倩,莹白的俏脸上泛起了一丝晚霞。
    ……
    “醒醒,该洗漱了。”
    回到房车王凡把卓倩倩放到床上就开始晃荡她的脑袋,把她的脑袋晃得像是拨浪鼓一样。
    “停停停……再晃头都要掉了!”
    卓倩倩伸手抓住王凡的胳膊,再让他晃下去怕不是脑袋都得晃下来。
    “赶紧洗漱去,洗完早点睡,我先睡了。”
    反正一天两天也这么过来了,王凡也实在是太困,懒得再往店里折腾了。
    卓倩倩也没觉得有什么不妥,自己没跟何璐雪说的那样化身饿狼,老板还是很安全的。
    洗漱回来钻进被窝,一股股的困意就像是潮水一般袭来。房车内没有其他气味,淡淡的青草香让人身心愉悦,又是一个安稳无比的夜晚。
    6点王凡再次把卓倩倩薅了起来,有个运动搭子还蛮不错的,而且这个搭子身体素质也很不错,能跟得上自己的强度。
    早上运动一下食欲就好,开着自动洗碗机让卓倩倩盯着,王凡就开始捣鼓早餐。
    他自己想吃土豆丝鸡蛋饼了,卓倩倩也不挑食,老板做啥她吃啥,反正老板出品必属精品,闭着眼睛吃都错不了。
    拿出刚刚送到的胡萝卜和土豆,洗干净去皮后王凡就秀起了自己的刀工。
    土豆、胡萝卜、火腿肠随着王凡菜刀的快速移动,老老实实的就跟着变成了薄薄的片,很快又变成了细细的丝。
    把土豆丝放进清水里反复清洗几遍,直到淀粉被全部洗净为止。
    土豆丝和胡萝卜丝按4比1的比例放进盆子里,又适量的抓了一把火腿肠丝和一些小香葱进到盆里就开始调味。
    搅拌一番后又往盆子里打了几个鸡蛋清。
    放入一些熟豆油后就开始轻柔的搅拌起来。
    最后加入一些玉米淀粉和小麦面粉,搅拌均匀后就开始制作起来。
    就在这时店门口那里忽然探进来一排小脑袋,正是昨晚上才来吃过猪肚煲鸡的公园工作人员。
    程霏霏、傅香云还有几个同样二十来岁的小姑娘。
    程霏霏脸上挂着有些羞赧的笑意:“嘿嘿嘿,小哥哥今天早上吃什么呀?能不能也给我们做上一些?”
    说完又迅速的补充一句:“我们给钱,肯定不白吃!主要是你做的太好吃了,食堂里面的饭菜根本就没办法比。”
    王凡笑道:“那等等吧,我才刚开始做。”
    “耶!”
    几个小姐姐欢呼一声,立刻就跑进了店里,看卓倩倩一个人在那忙活洗碗,还有两人主动跑过去帮忙。
    另外两个就眼睛一眨不眨的盯着王凡秀操作。
    只见他右手拿着刀左手拿起筷子,从盆子里夹起一筷子各种丝放到菜刀上,然后用筷子在各种丝的中间一阵扒拉,扒拉出一个鸟窝的形状后,就把菜刀挪到电饼铛上,用筷子把各种丝组成的鸟窝推了进去。
    “哧啦……”
    电饼铛已经预热好了,上面的一层油也已经加热完成,各种丝刚一进去就有一股浓郁的蔬菜清香散发出来。
    程霏霏忍不住惊叹道:“哇,这个菜饼好好看呀,就像一个小鸟窝一样。”
    “没错没错,还香得很呢,食堂大叔要是有这手艺,咱们也不至于天天往外跑。”
    王凡笑笑没说话,而是故技重施的又放了几个鸟窝进电饼铛里。
    而后拿起刚刚装蛋黄的碗,用筷子把蛋黄都拨进了一个个小鸟巢里面。
    看着土豆丝饼的最新造型,程霏霏和另外几个小姐姐的眼睛里顿时就出现了小星星。
    红白相间的土豆丝、火腿肠丝和胡萝卜丝,本就形成了一种诱人的色彩对比,这个黄黄的鸡蛋黄的加入,宛如将一颗璀璨的黄宝石镶嵌在了上面。
    “哇……真的是好漂亮啊,我都怕我一会儿会舍不得吃耶。”
    “光看着都是一种享受,吃起来一定特别的好吃!”
    (本章完)