第117章 -吃煎饼为什么要小心头？
    送走了孔维德，王凡就感觉肚子很饿。
    毕竟爬了半天山，上来还没吃东西呢。
    吃的东西他是有，但是都在房车上，想吃？那得再爬下去……
    就现在他这腿肚子还转筋呢，哪还有那体力？
    缆车倒是能下去，但是还有一个多小时才会开一班，还得等等才行。
    不过依稀记得刚刚有一个卷饼店开着，王凡就拖着沉重的步伐走出了门。
    出门目光一扫，果然看见有一个老张煎饼卷大葱开着门，连忙走了进去。
    老板正在低头刷视频，看上去是个四十多岁的中年人，方形脸上戴着一副黑框眼镜显得有些憨厚。
    王凡出声喊道：“老板，有吃的吗？”
    老板抬头一看见来客人了，笑着起身说道：“有，煎饼卷大葱10块钱一份，泡面20块一桶。”
    听到价格王凡忍不住就呲了牙子，心道这旅游区里的东西是真不便宜，而且泡面竟然比煎饼卷大葱贵那么多。
    “煎饼卷大葱我要两份。”
    “好的，您稍等，这就给您做。”
    老板起身到后厨，抽出一张淡黄色的薄饼放在案板上，一边刷酱一边跟王凡闲聊：“小兄弟你这好雅兴啊，这个时间来泰山玩可是不多见。”
    王凡道：“也不算玩，我在您这对面不远处开了个烤串店，以后还得请您关照关照呢。”
    老板一听这话惊奇的打量了王凡一眼：“我今早上还说怎么突然有一个烤串店冒出来，想不到竟然是你开的。”
    说着话呢人也从后厨走了出来，手上拎着两个塑料袋，袋子里的卷饼鼓鼓囊囊的倒是显得很有分量。
    付了钱王凡就走了，主要这卷饼店很小，也没个落座的地方，现在他这两条腿不能支撑他站着把饭吃了。
    “吃的时候小心头。”
    出门的时候王凡听到老板提醒了一句，但是他有些不明所以，这吃个煎饼跟头有什么关系？
    回到店里坐到椅子上，从袋子里拿出一个煎饼，这煎饼跟津市那种煎饼不同，很有鲁东自己的特点。
    王凡是真饿了，张开嘴就咬在了煎饼上，让他惊讶的是，那饼皮看起来挺薄但咬起来却是韧性十足。
    他这势大力沉的一咬，竟然都没能把饼咬下来。
    王凡的牙齿开始来回的切割，手上也开始发力，这煎饼却像是牛皮一样根本不为所动。
    “嘿我这暴脾气！”
    王凡怒了，这小小一张卷饼都还能欺负自己不成？
    嘴巴死死咬住煎饼，手上青筋暴起，就像是嘴和手在玩拔河游戏一样。
    然后……
    “砰！”
    王凡的后脑勺重重的撞在了墙上，传出了好大一声响，巨大的撞击力道让王凡都有了片刻的懵逼。
    直到这个时候，王凡才算是明白了老板说的那句“小心头”是什么意思。
    揉了揉后脑勺，王凡能够清晰的感觉到一个大包正在慢慢成长。“我焯……这是我理解的那个煎饼？你说他是牛皮我都信！”
    王凡的嘴巴一直在嚼着煎饼，大葱都已经被他嚼碎咽下去了，煎饼却依旧在嘴巴里完好如初。
    磨了得一分多钟，这才算把第一口吃了下去。
    揉了揉发酸的腮帮子，王凡的脑海中不由就浮现出煎饼店老板那张国字脸和发达的咬肌。
    不行，这不是我能降服的食物！我宁肯饿着也绝不会再吃一口！
    “咕咕……”
    肚子在咕咕叫，王凡却是真的没有再啃那两个煎饼卷大葱，这东西多少有点让他无从下嘴。
    索性闭上眼睛开始看起了系统商城。
    别的他没有看，而是直接选择了羊肉分类。
    “泰山黑山羊：主要分布在山东临市、南济市、德州等地区，体型较大，毛色为黑色，肉质鲜美。”
    “羊后腿肉，宰杀时间：3小时前。价格：32块/斤（超过100斤30块/斤，超过500斤28块/斤）。推荐指数：96点。”
    王凡按照脑海中食谱比划了一下，一斤羊肉加上羊油差不多能串30串，系统任务要求的是500串，那自己先来个20斤就够了。
    不过那是明天要用的量，自己今晚上得多买一些练练手，于是直接下单了30斤。
    而后又在蔬菜区买了一些洋葱，水果区买了一些苹果，又找了点生、干料、竹签子和各种调料，这才算是买齐货。
    下单的时候送货地址只能到停车场，到不了山顶，这让王凡多少有一丢丢遗憾。
    嗯？
    那个文旅局的孔维德好像让自己提要求来着，那是不是可以要求送食材上山顶？
    也不用给自己免费，到时候自己再加个运费也不让人家配送员白干，这样好像不是不可以？
    想着想着缆车那边就传来了动静，王凡急忙跑了过去。
    坐在缆车上往下去，整个泰山的景色尽收眼底，那跟上山的时候看到的又不一样。
    尤其是一道道山泉水全部结冰，宛如一条条银色的玉带般环绕着山峰，看上去华美非凡。
    王凡只觉得这一趟泰山之行实在是太值了，而且据说泰山山顶的日出非常美，今晚上高低得在山顶的店里过夜，然后一早去看日出。
    哎？
    王凡突然有一个想法，那就是一边撸串一边看日出，那感觉会不会很爽？
    坐缆车下山自然是要比爬下去快，约莫15分钟就到了山脚下，回到房车连忙把之前准备的菜拿出来，空空如也的肚子都已经开始抽抽了。
    走进厨房，拿出来一块通脊肉，王凡就准备做一个地道东北锅包肉。
    越饿的时候越不能亏了自己，论一个好厨子的自我修养！
    把通脊肉切成厚厚的薄片，约莫0.8厘米厚，全切完后放进碗里冲洗了一番，倒干净水后就开始准备淀粉糊。
    这道菜系统虽然还没教，但是他厨师等级上去后很多厨艺都算是能够触类旁通，这道菜也不算太难，他做起来倒是也没问题。
    给肉片上好浆，切了一些葱丝姜丝，就开始调料。
    调料也没用别的，就只放了盐、白和一点9度的白醋。
    做完这一切，自然就要开始炸里脊肉。
    (本章完)