第三百零九章【甲鱼汤】
地主是怎样炼成的 作者:炉中火暖你我
第三百零九章【甲鱼汤】
在这个年代物资很匮乏,王国这样的小地主虽然腰缠万贯,但是由于地域的局限性南方的好东西运不过来,所以价格非常的昂贵。再加上地主经营的是土地,看起来风风光光的挺赚钱,其实面朝黄土背朝天也是苦哈哈的职业赚俩钱儿不容易。
所以这个时代的人再买新鲜东西的时候,特别敢下手一次性买了很多,干嘛呀把多余的送给亲戚朋友。就像王国和王大嗓门儿这样的地主也会这么干,什么新鲜的好东西都买很多,然后送给自己的亲人朋友让大家都尝尝鲜儿,礼尚往来嘛。
你买这样我买那样咱们互相送礼,以最少的价格品尝最多的美食,这就是像到饭店同事聚会采用aa制是一个道理。人越多点的菜不就越多吗?品尝到的美食不就越多吗?而且还越省钱这才是最重要的。
五只王八最低的价格也能达到20两银子,这可就是两亩地了,王大嗓门儿虽然不至于拥有铁公鸡的外号一毛不拔。但也是从穷日子慢慢变成现在的大地主也懂得节省,对王国这个小老弟那是相当的慷慨,一送就是五只两亩地送出去了。
其实王国心里面清楚,别看王大嗓门还剩下十只甲鱼,可是整个老王家家族能够吃得上三只五只就不错了。剩下的都得拿去送礼和亲朋友联络感情,同时王国也知道王大嗓门的脾气,自己要是再推辞的话那就惹老爷子不高兴了。
两个人是兄弟礼尚往来慢慢处呗,自己有什么好东西还能忘了王大嗓门儿。张大肚子那20坛子蟹黄酱蟹膏酱,都让王国给包圆儿了,给自己的老丈人送去了四坛子给王大嗓门送来了四坛子,顶得了这几只甲鱼的价钱了。
今天又送来了两只大猪头,大嗓门并不吃亏,当然双方关系好这不是吃不吃亏的问题,而是有没有这个心有这个惦记你的这个心比多少钱都让王国感觉到舒服。老爷子都开口了让你挑大个的拿回家那王国可就不客气了,撸胳膊网袖子就把一只最大个头的甲鱼给抱了出来,好家伙相当凶猛啊,一回头差点没咬住王国的大手指头。
王国还头一次看到甲鱼居然可以发出嘶嘶的声音,四条小短腿儿到处乱蹬,异常的凶悍一看就是纯野生的。身上虽然伤口都复原了可是伤疤还在,可是把这只凶猛的大甲鱼抱在自己的手里,放在地下肯定会到处乱爬,要是磕着碰着弄伤了,那就不好吃了所以抱着甲鱼不知道怎么办了。
王大嗓门儿在边上看到王国抱着一只大甲鱼,愣在那里哈哈大笑然后打开门顺着院外喊了一嗓子。让管家王贵赶紧带着两个人过来,帮助王国把甲鱼给捆绑好,然后又派了两个长工把甲鱼亲自送到小王家大院,王国这才和老哥告辞而去。
当五只大甲鱼回到小王家大院的时候引起了一番轰动,就连后院的几个女人都互相搀扶着来到厨房,看了看这些新小物。甲鱼刘冰儿吃过可是没有吃过这么大个的,而且还是新鲜的活着的甲鱼觉得很好奇,也很高兴拉着王国的手看着在木桶里面游来游去的甲鱼,笑呵呵的说道。
“还真是新鲜这么活蹦乱跳的王八,我真是第一次见到价格挺贵吧,没想到王大嗓门还真舍得。”
拍了拍刘冰儿的手,笑呵呵的对着他说道。“不给怎么行?不给我就硬抢呗,反正王大嗓门儿那么大岁数他也干不过我哈哈哈哈哈。那只大的给岳父岳母送去让老两口也滋补一下,也算是我这个做女婿的孝心了。”
一看到自家男人第一个考虑的居然是自己的父母,把那只个头最大的甲鱼送给自己的父母补养身体,这让刘冰儿感动异常欣慰的点点头笑呵呵的说道。“父亲母亲一定会很高兴的,谢谢你老公谢谢你为我的父母为我考虑,嫁给你是我这辈子做的最对的一件事情。”
事情就这么愉快的决定了?王国赶紧招呼张大牛把这只最大的甲鱼,用麻绳捆好别弄跑了,然后赶着马车给几十里之外的刘家窝棚镇刘大拿两口子送去,看到张大牛走了这才对大马勺笑呵呵的说道。“大马勺啊,也不知道你会不会做甲鱼,知不知道怎么操作呀?不知道的话我告诉你。”
大马勺看着里面的这几只小鱼笑呵呵的看着王国得意的说道。“老爷不是我大马勺自夸,这些甲鱼可都是正宗的黄河甲鱼,产自黄河您说我鲁菜大厨能不会做吗。我不光会做我还知道怎么养,准把这几只甲鱼养的胖胖的您和夫人随时都能尝鲜儿。”
哎呦大马勺从来不会说大话,居然拍着胸脯子向自己保证那肯定会养甲鱼,正所谓千年王八万年龟这东西生命力特别的顽强。只要不给它冰冻了可以好好的生活很多年,年岁越大个头越大,营养物质沉积的就越多更是滋补。
居然能养活那就养着吧,什么时候馋了再杀一只就是了,如果能繁殖起来那就更好了。所以王国笑眯眯的指着在木盆里面的那一只,能有30厘米直径的小甲鱼说道。“那好今天咱们也开个王八宴,把那只最小的给我宰了,至于怎么做怎么最滋补,对身体最好的有你这个厨子负责晚上吃甲鱼。”
这当然没问题,大马勺干的就是这个活吗?只看到王国带着女人想走大马勺拦住了,看着王国皱着眉头的说道。“老爷你买回来的那些麻雀还有苏雀,大牛哥说都是性子烈的野鸟,总是关在笼子里,肯定会越来越瘦或者是死掉,因为个头太小处理起来很麻烦,您和夫人想吃的时候得提前通知我呀。”
王国点头知道了,陪着家里面的几个女的晃晃悠悠的回到了后边,一边喝茶一边听音乐,女人们都在炕头上开始给未出生的三个孩子裁剪衣服。刘冰儿最是劳累得双胞胎儿子做虎头鞋呢,这可是正宗的刺绣制作起来很麻烦,但是能够体现母亲对于儿子的疼爱。
希望孩子生下来虎头虎脑的,尽快长大没病没灾的,晚上果然来了一个甲鱼宴。为什么说是宴席呢一只不大的甲鱼居然做了四个菜,一个红烧的,一个清蒸甲鱼汤,一个爆炒甲鱼腿儿,另外一个居然用甲鱼壳蒸的鸡蛋,味道特别的鲜美也非常的滋补,一家人吃的很高兴。
第三百零九章【甲鱼汤】
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