第50章 让江总等你们
    于塗中餐厅，江南市黑钻餐厅，市内中餐厅天板。
    这家店的老板廖智开店之前，去找江北城的母亲李云学习交流过，李云走了这几年，于塗成为了江南市商务餐饮行业的标杆。
    今晚的晚饭，沈平安排在了于塗中餐厅。
    位于江南市另外一个富人区棕榈泉，是一栋临湖的独栋商业。
    以独特的四合院建筑和中式古朴装修闻名，被顾客们称为“水上四合院”。
    环境优美，在这里用餐，有种下江南水乡的感觉。
    人均消费也是1000＋。
    “小江总，稀客啊。”，老板廖智出来迎接。
    本来是迎接沈平这位老朋友的，没想到会遇到江北城。
    “廖总，我们有四五年没见了吧？”，江北城笑着和廖智握手。
    “差不多，上次见面还是你出国之前。”，廖智热情欢迎，“不过我听说光环那个独栋商业被你买下来开饭店了？
    小江总，往后多交流多学习。”
    非常客气的一个人，在江南市餐饮界名声也不错。
    江北城猜测应该是曾威告诉他的，微笑道，“廖总是前辈，我向你学习。”
    “别别别，我能做出这点成绩，你还不知道原因吗？”廖智谦虚道，“我是真心希望小江总能够带着李总对餐饮的那份热爱走下去。
    江南市的餐饮行业需要更多优秀的同行一起创造。”
    跟在江北城身边的齐泰感受到了江北城在餐饮圈的名气。
    向沈平问了一下江北城的家庭背景。
    进一步了解这个未来的合作对象。
    等江北城和廖智寒暄完，沈平他们才去包厢落座。
    推开窗就是人工湖，这个季节湖里的荷开的正艳，坐在这里用餐，舒适宜人。
    服务员都是清一色的旗袍小姐姐，容貌秀美，笑容迷人，谈吐大方。
    刚刚倒上茶水，抱着琵琶的小姐姐进来给三人行了一个礼，开始弹唱。
    唱的是苏州地区的评弹。
    声音柔情婉转，动人心魄。
    “你们江南市的餐饮都这么卷吗？”，齐泰笑着问沈平和江北城。
    沈平直言道：“在这条赛道上，江总的母亲是开创者，是当年江南市商务餐饮行业名副其实的第一人。”
    齐泰道：“听沈总这么一讲，我现在就更期待小江总的北城饭店了。
    正好借着喝茶的功夫，和江总谈谈合作。
    一会儿女人来了，估计就聊不上正事儿了。”
    江北城端起茶杯和齐泰互敬了一下。
    齐泰直接道：“江总，我先给你介绍一下我这边的情况。
    在香港、湛江和舟山三个地方，我都有从事远洋捕捞的渔船，世面上常见的海货，公司都有。
    沈总介绍的客户，价格自然是最优惠的，一定比市场均价低，而且是保质保量供应。
    我和沈总不仅是多年同学，在香港还做过同事，后来在广州也一起创业共事多年，他的人品，我信的过。
    他介绍的朋友，我也愿意掏心来交你这个朋友。
    刚刚沈总也给我讲了一些你们家的事情，社会声誉那么好，让我更放心与你合作。
    江总这边有什么想法？”
    江北城也很直爽，“齐总，是这样，就目前的情况来说，我不敢确定需求量。
    如果需求量没有达到齐总的预期，今天这顿饭就算是交一个朋友了，生意我们照常做，以后多往来。”齐泰挥挥手：“江总，我们先不谈需求量。
    你也知道现在市场大环境不好，行业内卷严重，做生意不是以前那种做大的思维了，是做小做细做精的思维。
    你就是我的优质客户。
    何况我也不止远洋渔业这一家产业，今天这顿饭就是交朋友，以后多往来。”
    齐泰的商业思维很敏捷，看得清楚市场。
    以前的市场赚的是卖鸡的钱，现在的市场是连杀鸡的工费也要赚才行。
    以他和餐饮人打交道的经验分析，江北城的北城饭店十有八九会陆续在一二线城市开分店，打造一家内地的“新荣记”。
    内地是有消费市场的，但是缺一家响亮的本土品牌。
    如果江北城能走通这条路，需求量就大了。
    从优质客户成为走量的优质客户。
    做生意要有长远思维和赌徒思维，今天短暂接触下来，齐泰觉得不管是江北城家里积攒下来的人脉，还是他自己的社交能力和为人，都能推动他事业的发展。
    “既然齐总都这样讲了，那我就更直接一点，说说我的要求。”
    江北城在选材上是非常严苛的，“齐总，我们会制定一套自己的食材检验标准，从你那里采购的每一批食材都会抽验留检。
    每一项指标和检查结果都会公示出去，让我们的顾客知晓。
    如果在合作中发现不合格的产品，我会立马终止和齐总的合作，并且按照合同相关条款保留起诉的权力。
    为公司和我们的顾客争取正当权益。”
    齐泰笑着点点头，“我知道为什么李总能够成为江南市商务餐饮第一人了。
    江总，你的标准越严苛，我越欣赏你，实实在在地对顾客负责。
    就像今天我们三人在这里吃饭一样，如果吃到的都是垃圾食材，舒适的环境，漂亮的乐手……带来的愉悦心情瞬间没了。
    这些都是锦上添，重点要满足自己的嘴。”
    “我喜欢齐总这个比喻。”，江北城微笑道。
    “哈哈哈哈，江总，合作愉快。”，齐泰笑着和江北城握手，看了一眼时间，“搞咩啊？茶都快喝饱了，还没到。
    抱歉，江总，我打个电话。”
    立马给自己的小情人沈丹去了一个电话，语气不太好，带着国粹催促了几句。
    刚挂掉电话，包厢外就传来了匆忙的高跟鞋声音。
    沈丹推开门，“抱歉，让几位老板久等了。”
    齐泰一脸不悦，“要来就早点来，不然就直接不来，让沈总和江总等你们？”
    “齐总，小事情。”，江北城笑着拍了拍齐泰的肩膀，没当回事。
    站在门口的周钰和李星映听到这个声音瞬间愣住了。
    江北城怎么在这里？
    不是来见学姐沈丹的男友吗？
    “感谢两位老总的理解。”，沈丹笑着赔礼道歉。
    她今天带两个学妹来吃饭，是想介绍自己的男人齐泰和她们认识，虽然不是正常的男女关系，但这次也跟着她回江南看望家人了。
    没想到刚到包厢就被责备了几句。
    挺尴尬的。
    周钰迟站在外面迟不敢迈入这扇门。
    但是李星映不一样，大大方方进来，今天聚会的三位老总，除了齐泰，另外两位都认识她。
    (本章完)