第586章 -我们是夕阳了，输给朝阳很正常
    你能想象那种画面吗？
    一勺热油缓缓淋下的同时，一团白白的雾气就蒸腾而起，随之而来的就是一股浓郁到让人恨不得现在就扑上去咬上一口的浓浓香气。
    广西越临近广东的地方口味越清淡，反之，越里面的口味就越重。
    温老师平日里也是很能吃辣的，甚至说是无辣不欢也不为过，辣味本就是她记忆中最深刻的味道。
    二荆条要说辣味那确实不行，但要说香味那恐怕放眼全球也罕有敌手，闻着这种浓郁的辣香味，对一个喜欢吃辣的人来说简直太享受也太折磨了一些。
    温老师悄声对卓倩倩说道：“老板娘，我那份给我多放点辣椒，要辣的辣椒。”
    卓倩倩心领神会，比了个“ok“的手势，拿起小勺子挖了一勺王凡制作的混合刀口辣椒，放到了正常份水准牛肉上并看向温老师。
    温老师比了个三，卓倩倩直接就挖了三勺到碗里，温老师这才满意的点点头。
    恰好王凡的热油也淋到了这一碗，相比于之前的那些，这一碗爆香的时候就明显有一股略显刺激的辣椒味，不像纯二荆条那样虽然辣香却没什么攻击性。
    温老师很满意这个味道，她已经忍不住想要品尝这一份色、香、味都完美卡在她审美点上的水煮牛肉。
    说起来广西的美食也是非常丰富的，桂菜虽然没在八大菜系里，但也是自成体系，而且两广一家亲，广东有的广西基本上都有，好吃的好喝的可是没少吃。
    但是从来没有见过一盘菜，是如此让自己有欲望去吃的！
    如果菜的诱人程度有打分，以前见过的最有食欲的大概在80到90分，最高的可能可以到95分，但眼前这个最强野外美食boss做出来的，真就给自己一种必须打100分的感觉。
    别的菜打95分是因为它就只能得95，眼前这个打100分是因为上限就只有100分！
    那股浓郁的辣椒香气裹挟着醇厚的肉香，加上各种蔬菜组合出来的一股清香，绝对可以让所有人肚子里的馋虫造反。
    好在现在就可以吃了！
    王凡去刷锅了，卓倩倩则已经开始忙着把刚刚出锅的水煮牛肉分给小砂橘，车上的小餐桌拿下来，一个桌子可以坐6位小砂橘，三个小桌子就已经够用。
    原本乖巧的坐在桌子边上的小砂橘们，在一份份水煮牛肉摆到面前时就直接破了功，一个个像是身上长了虱子一样扭来扭去，眼睛更是眼巴巴的盯着碗里的肉，片刻都舍不得移开。
    温老师拍拍手说道：“大家把自己的饭兜兜戴好就可以吃饭了，吃的时候小心一些，尽量不要让油渍掉到衣服上，已经戴好的就可以吃了。”
    “哗啦啦……”
    温老师话音刚落的一瞬间，一众小砂橘就迅速行动起来，有提前戴好饭兜兜的，此时就已经得意的拿起了自己的餐具开始大快朵颐。
    绝大多数小朋友都是喜欢吃肉的，人类在不吃伤的情况下，本就不太能够拒绝来自肉类的诱惑，尤其是在这个肉被做到色香味俱全的时候。
    温老师自然是不需要饭兜兜的，所以她已经开始吃了起来。
    用竹筷夹起一块牛肉，棕红色的牛肉片上沾着辣椒碎，一些辣椒籽像是白芝麻一样点缀上肉片上，让肉片看起来更加诱人。
    “斯哈……烫烫烫烫……”
    脑海中如同有一台打印机一样打出一串“烫”字，让温老师忍不住抬头使劲的呼起了气，稍显滑稽的样子让一众小砂橘们都忍不住偷偷笑了起来。
    “老师，吃菜之前要吹一吹才可以，就像我这样。”
    一个小脸圆嘟嘟的小女孩鼓起腮帮子，朝着自己筷子上的肉使劲吹了几口气，又用舌尖舔了下牛肉确认不那么烫了以后，这才放进了自己的嘴巴，接着一双大眼睛就直接眯成了一条缝。
    “这样吃就不会那么烫啦，这个牛肉真的好好吃啊。”
    温老师有些脸红，轻咳一声说道：“嗯嗯，琪琪做的对，老师只是做一次错误的示范给你们看。”
    哎呀真是丢脸死了！
    温老师心里一阵暗恼，这咋碰见个好吃的那么没有定力呢？这都还不如个孩子呢。
    不过……这也不能怪自己啊，这肉香成这个样子，谁来了能顶得住？
    想到刚刚嘴里那浓郁醇厚的肉香味，温老师就忍不住舔了舔嘴唇。
    烫是真的烫，但香也是真的香！
    或许就是因为这个烫，所以才显得那么香？
    鲜、香、麻、辣、烫，牛肉表面有一层薄薄的浆，不仔细品尝根本就察觉不出来，这层浆把川菜这五要素全都牢牢锁在了牛肉上，让牛肉吃起来滋味十足。
    浓厚的芡汁包裹住牛肉，夹起来放进嘴里，细腻、润滑的口感让人无比着迷。
    最神奇的还要说那层明明看起来非常油腻，但是吃起来却丝毫不油腻的滚油。
    而最最神奇的偏偏就是这道菜的主角牛肉！
    如此重麻、重辣、重油的一道菜，在牛肉入嘴后不仅能够感受到牛肉的鲜嫩，甚至还能够感受到牛肉本身的醇厚鲜美！
    又软又嫩又略带弹牙口感的鲜嫩牛肉，被辣椒、椒、红油重重包围的牛肉，竟然越嚼越能品出牛肉自身的滋味，这说出去谁会信？
    温老师对着王凡夸赞道：“王老板这川菜做的真是无敌，我们来四川也有两天了，好吃的菜也吃到过，但是从来不知道竟然有这么重口味的菜，还能吃出食材本身的鲜美，这个牛肉实在是太好吃了。”
    王凡笑了笑点点头没再说话，他现在锅里已经重新放上了调料，后面还有一堆食客等着他呢。
    小砂橘们此刻已经没眼看了。
    在第一口牛肉入嘴以后，就好像有一扇美食大门打开在他们眼前，特意减少了麻味和辣味，反而将牛肉自身的鲜美凸显到极致，一口下去满嘴鲜香。
    软嫩的牛肉不薄不厚，吃到嘴里牛肉的风味十足，却又不影响咀嚼，软软嫩嫩的还满是汁水，以前根本就没有吃到过这么好吃的东西。
    “好好吃的牛肉，比学校食堂大叔做的好吃一百倍。”
    “100倍哪里够？这至少好吃1000倍，啊呜！”
    “啊呜，啊呜，啊呜……”
    ……今天这一天的行程温老师无比满意，在争得王凡的同意后，她就把今天拍摄的视频传到了网上，为了小砂橘们的安全考虑，温老师都给他们从上到下都打上了马赛克。
    温老师视频剪辑的功力算不得深厚，但这种童真又惬意的日常，本就是现在那些被工作折磨的身心俱疲的打工人最爱，视频的点击量很快就已经突破了百万大关。
    其中最让为人津津乐道的除了王凡的水煮牛肉，就要属他福至心灵的那一段话。
    很多人听到那几句简单的话时，更是没来由的热泪盈眶。
    “一堆砖家整天说我们是垮掉的一代，我们这不行那不行，说的好像自己对社会有多大贡献一样，你贡献再大能大过教员爷爷？在他老人家眼里我们是八九点钟的太阳！”
    “我没有什么信仰，但这深深的民族主义永远刻在了我的心里。每每看到这种老一代先辈的视频我都忍不住热泪盈眶，王老板这个时候在大渡河上泸定桥边说出这样一段话，我真的感觉这些小砂橘好幸福，美好的童年可以治愈一生，希望这些小砂橘可以健康成长，长成社会的中流砥柱，你们比我们这一代人幸运。”
    “哎，从小听的最多的话就是损话，你们是我带过最差的一届，放一个蜘蛛在卷子上爬得的分也比你多，你们这一代的员工真是吃不了一点苦，合着我们这一代人生下来就活该做牛做马呗？听了王老板的话我悟了，明天我特娘的就去辞职，我要去学厨，我要学王老板，用干净食材踏踏实实挣钱的小老板！去他奶奶个腿的pua！”
    “我现在就想搞明白一个问题，这位伟人眼中早上七八点钟的太阳，怎么就变成你们口中的社会边角料了呢？”
    视频的热度一高再高，讨论度更是一直居高不下，很快就冲上了热搜第一。
    官媒对王凡可以说是青睐有加了，这个迅速走红的不是网红的网红，一直以来传播的都是非常正能量的东西，如果网红都是他这种的话，相信网络上会减少很多戾气。
    如今见王凡又引爆了一次热搜，而且还是因为在红色之路上传承伟人的意志给小骨朵们，此时不点赞更待何时？
    “在继承中发展，在守正中创新，用具有华夏特色的经典文化塑造时代精神，推动社会发展，增强实现华夏民族伟大复兴的磅礴力量！
    一个国家的前途，都是靠一代代人扎扎实实打下来的，年轻人，你们不是失败者，你们更不是垮掉的一代，你们做好了自己的工作，你们承担起了自己的责任，你们永远是早上八九点钟的太阳，相信自己！”
    最后还专门@了一下王凡：“感谢王凡先生让我们重温这段经典。”
    守得云开见月明。
    很多人看到官媒的点评时，真的就有这种感觉。
    那种心头的委屈在一瞬间释放，突破心头阴云，让整个人都感觉为之一轻。
    “md，温老师视频里的辣椒全进我眼睛里了，这眼泪怎么止都止不住？”
    “这个坑爹的王老板，不给我做好吃的我忍了，天天给我喂狗粮我忍了，这特娘的又开始收割我的眼泪了！是可忍孰不可忍，你给我等着，我高低今年要去堵你一次！”
    “王老板不愧是央媒喜欢的男人，这第几次被央媒点名表扬了？三次还是四次？我估计这肯定也不是最后一次，怪不得王老板黑粉几乎没有，这样的男人谁敢黑？”
    “主要是他也没什么黑料让人黑啊，用料扎实、价格公道、味道更是一绝，除了满世界乱窜真的没啥可说的。”
    “嘿嘿嘿，有一撮人估计挺恨他的，就是不敢跳出来说，毕竟王老板每到一个地方，当地的厨师和饭店都得胆战心惊的，现在我想问问川菜师傅们，汗流浃背了没？嘿嘿嘿……”
    何止是汗流浃背，简直是汗如雨下。
    几位厨师协会的大佬齐聚一堂，看着视频里王凡的制作过程一言不发。
    协会会长率先打破沉默，看着刘大师问道：“老刘，这个人你接触的最多，说说你对他的了解和看法吧？”
    刘大师沉思片刻后说道：“他是一个天生的厨师，我从来没见过一个天赋这么好，而且还如此热爱厨师这个职业的人，天赋好的人可能有很多，但真正发自内心喜欢这个行业这个职业，愿意时间精力努力提升自身水平的更是少之又少，他就像一块海绵，无时无刻的在吸收着各种养分。
    他现在已经算得上是功成名就，但就算是这样上次见面以后都还在时不时的找我请教，说实话，我徒弟但凡有他一半好学，我现在死了也能瞑目了。”
    这话一出，在座的各位川菜大师就又都沉默了。
    厨师这个行业依旧保留着收徒的传统，而且远不像以前那样教什么东西都喜欢留一手，这些大师父在教徒弟的时候真恨不得掰开了揉碎了灌进徒弟脑袋里，就希望能把自家手艺传承下去发扬光大，可一个个的受不得苦吃不得累，最后技术学个半瓶子就开始用鼻孔看人。
    我特娘的怎么就收不到一个这样的徒弟呢？！
    会长汪齐好奇的问道：“知道他师承何人吗？”
    刘大师摇摇头：“没有师承，他说就是平时喜欢自己瞎琢磨，没事的时候就在脑子里模拟做菜，做的差不多了就动手尝试。”
    一位大师父顿时不信的反驳：“这种技术没有师承怎么可能？难道打娘胎里就开始练颠勺、切墩、炒菜？这话你也信？”
    刘大师点点头：“我信。”
    “凭什么？”
    刘大师不屑的哼了一声：“我就问你，你要是有一个这样的徒弟，你是不是早就跳出来满世界吹牛逼了？我特娘的要是有这样的徒弟我洗澡都不关门！”
    那位大师父一想也是，谁要是有这样的徒弟那嘴巴能咧到耳后根，早就满世界的炫耀了，不可能一点风声都没有，只是有个好徒弟跟你洗澡不关门有个锤子关系？
    “呸，老不修！就你那一身赘肉光溜溜跑在大街上都没人多看一眼。”
    会长汪齐连忙压手打断两人斗嘴：“好了好了讲重点，现在的问题是我们要怎么应对这件事，游客越来越多，我们总不能让一个小年轻把我们这些老头子比下去吧？”
    “我们都是夕阳了，他可是朝阳，输了不也正常？”
    (本章完)