第494章 -中门对狙—盐水鸭之战
    “啊，舒服。”
    洗完澡往床上一躺，身体被一样的床垫包裹住，让王凡忍不住发出了舒服的呻吟。
    “趴好。”
    王凡听话的趴在了床上，接着就感觉腰上一沉，一双有些凉的小脚丫就踩在了上面。
    100斤的体重踩在背上的感觉只能用爽到冒烟来形容，王凡就感觉一天的疲劳都顷刻间烟消云散。
    “老板你明天打算做什么？”
    卓倩倩一边给王凡踩背一边问道：“有想法了没？”
    王凡反问道：“你是有什么想吃的吗？”
    “做个盐水鸭试试？”
    王凡笑道：“在南京做盐水鸭，我老感觉像是在踢馆一样，这合适吗？”
    卓倩倩有点小生气的说道：“本来我也觉得不合适，直到有些号称老字号的说你只会另辟蹊径，做不来传统好鸭子。”
    王凡愣了一下后反应过来：“网上有人眼红了？”
    “那可不，好多人都说你这里的鸭子最好吃，有些号称百年老字号的就开始跟你的粉丝对线，说你做的这些都只能算小吃，真正的鸭子大餐你根本就做不出来。”
    王凡点点头，这个他倒是能理解。
    人红是非多，有的是人看不得别人好，自己做了那么久了肯定会有一些反派角色要跳出来，这都是剧情发展的必要环节。
    “不管他们怎么说，我们就做好自己就可以了。”
    王凡没有去网上对线的习惯，他坚信的是手底下见真章。
    “老板你先睡，我要去跟他对线！”
    他没有对线习惯，卓倩倩却是斗志昂扬。
    王凡哭笑不得的一把把她拉进怀里：“对什么线啊，明天有点想吃盐水鸭了，做来试试。”
    卓倩倩听到王凡的话顿时挥舞了一下小拳头：“好耶，就得这样中门对狙，还真当咱们怕了他们不成？”
    正准备睡觉她又突然拿起王凡的手机：“我得跟群里说一声，省的那些粉丝觉得自己在一个人战斗。”
    程非凡现在就在战斗。
    一个号称百年老字号，主做盐水鸭的老店老板公然宣传王老板是哗众取宠，做出来的东西都是垃圾食品，一点都不健康还没内涵。
    是可忍孰不可忍。
    “没有实践就没有发言权，巧了，我恰好吃过你们家号称百年老字号的鸭子，说实话味道也就那样，我真不觉得比别家能强哪去，价格上却是强了一倍好多，真就是钱买教训。你这么说我不怪你，纯粹就是你没吃过王老板做的鸭子，你但凡吃过一口，你都说不出这样的话。”
    那老板非常硬气，即便是引起了围殴的架势，依旧不松口：“传承百年的配方岂是别家能欣赏的？你吃着不行只能说你味觉差，品不出来个中滋味，我把话撂这里，他就是一个网红，就是只能拿街边小吃来卖，这种上档次的鸭子他做不了。”
    沈腾这会也在刷手机，看见老板说的这话他都要气笑了，当即把王凡在le jules verne做的太白鸭图片贴了上去：“睁大你美丽的窟窿仔细看看，王老板的鸭子都已经做到法国做到米其林了，你要不也上个米其林试试？”
    醉鸭居老板看着照片不屑道：“川菜的鸭子怎么跟我们南京的比？我就是单纯的不想把老祖宗的手艺带出去而已。”
    沈腾有些无语，我不上清华北大其实也是因为我不想去。
    “反正就一句话，是骡子是马拉出来溜溜，别老做一些垃圾小吃就觉得天下无敌了。买的水军还一个个吹上了天，其实啥也不是。”卧槽？
    沈腾觉得自己有点忍不了，当即切到了企鹅群里@王凡，一进去就看见@王凡的消息已经刷了屏，都等着他出来打那个老板的脸呢。
    “王老板这怎么没动静啊？真是急死我了。”
    “谁说不是呢？这都骑着脖子拉屎了，搁我我可忍不了！”
    “有没有一种可能是王老板真的不会做盐水鸭？好像确实有一些菜是有门槛的。”
    “不可能，就没有王老板不会的。”
    “我觉得也是，王老板啥都会！”
    “明天想吃盐水鸭了，所以决定做了试试，有附近的朋友欢迎来尝尝。”
    “哎呦哎呦王老板终于来了，一来就是王炸。”
    “！！！贴脸开大，这就是贴脸开大啊有木有？！”
    “哈哈等等就是你这句话，我家在苏州，明天高低得过去打卡，盐水鸭可是我的最爱，看看王老板做的有什么不同。”
    “我现在就希望那个铁憨憨老板明天过去踢馆，这可就是中门对狙了。”
    有了正主的回复，这些粉丝可就硬气起来，直接拿着截图就找那个老板对线，那老板倒是也不怂，直言明天自己也会过去，而且还会带上自己的鸭子，到时候让现场的游客评价到底是谁的好吃。
    王凡接过手机看着那老板发的内容，轻易的就明白了他这么做的目的。
    这就纯粹是来蹭流量了！
    这就跟那些蹭流量的网红是一样的，挑起事端和热度然后把自己的名气打出去。
    但是选自己当软柿子捏未免是选错了对手吧？
    看了看时间，不过晚上8点钟，这会儿订食材倒是还来得及。
    这次他订的依旧是大鸭边腿，只不过把白羽鸭换成了麻鸭。
    等食材的功夫王凡闭上眼睛，开始在脑海中搜寻盐水鸭的菜谱。
    “盐水鸭，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂鸭，其特点皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂盛开季节制作的盐水鸭色味最佳，名为桂鸭。
    成菜讲究皮白、肉红、骨绿，极其考验厨师的功底。”
    看了介绍，王凡就开始在脑海中模拟做法。
    “先用清水浸泡8个小时，将鸭血浸泡出来后会使鸭皮变白，肉红主要是用椒盐腌制，骨绿应该是通过火候的控制……”
    盐水鸭的制作方法就像是拼图一样，而他就是那个拼图的人，随着一块一块的拼图凑到一起，盐水鸭的制作步骤他也就了然于胸。
    接下来就是等食材到来把脑子里的东西拿到现实中来。
    呵，难度不大。
    睁开眼睛王凡笑了笑。
    (本章完)