第356章 -偶遇粉丝和大盘鸡
    “嘶……这伙计怎么看着那么突兀？”
    “就感觉王老板老板娘和这个哥们就没在一个图层里。”
    “王老板和老板娘都跟身后的景色融为一体，这个哥们往那一站，就感觉身后挂着的是风景图一样。”
    “你这背景太假了！”
    神通广大的群友很快就总结出了其中的问题。
    蓝天白云清澈透亮的湖水，周围的草地绿意盎然，鲜盛开，与湖水和天鹅构成了一幅和谐的画面，仿佛置身于一个仙境般的世界。王老板和老板娘静静地坐在湖边，欣赏着天鹅的优雅和大自然的恩赐，也与这幅美景融为一体。
    但这个群友吧，就感觉被单拉出来了一样，跟后面的美景怎么都融不进去。
    本来还想继续吐槽几句，但群友们转念一想就发现事情并没有那么简单。
    这群友说丑吧也不至于，就是个正常人，但是你架不住风景太美，坐地上那两人颜值太高，这凡事最怕做对比，这一对比就成了衬托鲜那绿叶了。
    这伙计还穿着一身黑，那就更显得格格不入。
    看到这里所有的群友脑海里面都出现了一个想法——绝对不跟王老板和老板娘同框！
    陈凯倒是没想那么多，看见王凡他是真的有些兴奋。
    王凡笑着说道：“之前答应的，如果偶遇了就送一盘菜，我说到做到，你想吃什么？”
    陈凯砸吧砸吧嘴，当年各种烤货完美的口感又开始在脑海中一一浮现，让他不自觉的又舔了舔嘴唇。
    吃什么呢？
    羊肉串是不可能的，大疆这里的师傅虽然没有王老板手艺高，但是七八十分还是有的，吃他们做的解解馋就行。
    至于真想吃什么……
    陈凯眼前一亮说道：“王老板你给我做一份大盘鸡行不？说真的我还挺喜欢吃鸡的，对大疆大盘鸡也很是向往，但是前两天吃的大盘鸡钱没少，味道也着实一般，我想尝尝你做的跟他们那些有没有区别。”
    这大疆大盘鸡他确实是非常期待的，但是自打落地wlmq以来，他已经在三个不同的地方吃了三种不同的大盘鸡，那味道实在是差强人意，满满一大盘子鸡肉他几乎都没怎么动。
    王凡这就有些惊讶了，这大盘鸡可是这里的特色，自己虽然没去吃但想来也不至于太差吧？
    “你在哪里吃的？”
    陈凯想想就有气，忿忿不平的说道：“我从网上搜的呀，都是网上特别火的网红店，结果去了以后根本就不是那么回事，难吃的要死，那鸡肉吃着跟橡胶轮胎一样。”
    王凡无语的摇摇头：“网红餐厅你都敢去？他们那大部分资金都用来宣传了，还能剩下多少钱给你用好材料？”
    陈凯更无语：“还不是因为你闹的，就因为你也是网红店，所以我以为网红店都这么好吃呢。”
    王凡一听这话顿时哭笑不得起来，这怎么转了一圈回旋镖还扎自己头上了呢？
    “我可不是网红店，别瞎说啊。”
    不过说来也巧，王凡今天晚上准备做的还就是大盘鸡，材料都是中午买好的。
    “行，大盘鸡就大盘鸡，正好我今天晚上正准备做大盘鸡呢，那先到处转转，等5点多钟的时候开始做饭。”
    陈凯还是有眼力见的，没有硬当电灯泡，他也比较习惯自己一个人玩。
    约好了5点在这里聚齐，陈凯就一个人往山上走去。
    王凡则跟卓倩倩走到湖边，把鞋袜脱掉伸进了冰凉的湖水里，透过湖面可以清晰的看到自己的脚丫在湖里的样子，不愧是能见度最高可达12米的净湖。
    赛里木湖公路全长92公里，一路慢悠悠的开车欣赏风景一圈下来都要四五个小时，王凡他们到的时候就已经三点，所以今天是注定不可能玩一圈的。两人本来就是打算在克勒涌珠这里露营的。
    跟他们一样想法的还有二十多个人，各式各样的帐篷已经搭建起来。
    看着时间差不多，王凡回到房车上开始准备炒大盘鸡。
    大疆特色菜自然要用大疆特色鸡，王凡买的就是大疆当地的一种叫吉木萨尔的鸡。
    这种鸡在当地的养殖要求非常苛刻，相对应的鸡肉的品质也要好上不少，基本可以说是广府人梦寐以求的那种，“拥有岁月沉淀，纵情的在山间丛林中奔跑，渴了喝清泉，饿了吃蚂蚱”的完美线鸡标准。
    线鸡也就是动过手术的公公鸡，不仅体型大，肉质还特别鲜美，又有不错的嚼劲。
    赛里木湖这里是禁止使用明火的，王凡这车上要啥有啥，自然不怕这一条规定。
    肉椒、线椒先泡上水，然后把整鸡剁成鸡块用面粉仔细的清洗干净，如此鲜美的鸡肉焯水就是暴殄天物。
    辣椒泡好切碎炒出红油放到一边，土豆削皮滚刀切成大块备用。
    接下来就是秀操作的时间。
    王凡现在非常喜欢用红炒色，那股独特的焦香味是其他不具备的，只要把量控制好，就可以给食材增加一股独特的焦香味。
    锅里的红很快融化并冒起了细密的气泡，清洗干净的鸡块一股脑的就倒进了锅里翻炒。
    白嫩的鸡皮被色包裹，很快就全都变成了诱人的亮红色。
    大盘鸡的做法、用料，跟其他炒鸡其实有很多相似的地方，用的料也大致差不多，味道孰强孰弱王凡觉得恐怕还要取决于用的原材料。
    吉木萨尔鸡确实也对得起它一只180块钱的身价，这微微一煸炒那股鸡肉独有的鲜香就开始到处飘荡。
    高温之下鸡皮迅速收紧，水汽也很快就被逼了出来，之前炒好的辣椒往锅里一倒，接着又放了很多生姜和皮牙子进去。
    接着一边翻炒一边放其他调料，最后一小丢丢孜然粒撒下后，他就倒了一些水开始炖煮。
    这种跑山鸡不同于小嫩鸡，不炖煮一下肉会很紧影响口感。
    炖煮的同时也会让将鸡肉的鲜美更好的激发出来，保准谁吃谁迷糊。
    卓倩倩也没闲着，大盘鸡里是要放面条的，只见她拿起切好的面一拉一弹，纯白的面片就“啪”的一声砸在了案板上，跟王凡之前做油泼面时候的样子如出一辙。
    他们两个忙活的热火朝天，外面那群露营的却是遭了老罪。
    景区里面的饭菜基本上很难有好吃的，这些人也都是自带的饭菜，有些人图省事就带的一些卤货面包，精致一些的也会带个涮锅烤盘，吃个涮肉烤肉啥的。
    但就算是这些带了家伙的，那也完全没办法跟房车里面飘出来的香味媲美。
    那股醇厚到让人不停咽口水的鸡肉香味，被这湖风吹的到处都是。
    而且最可恶的就是，即便是湖风已经到了四五级的程度，都不能将这股香味稀释多少。
    玩了一天本来就又累又饿，这突然闻到这么一股让人把握不住的香味，那难熬程度可想而知。
    很多人已经眼睛绿油油的盯着那个房车，非常想知道一会上面会端下来什么样子的美味。
    (本章完)